Profesor: Jose Luis BallesterProfesor: Maria BernabeuProfesor: Edurne CaballeroProfesor: Mayte CarbajalProfesor: David CarnicerProfesor: Clementina DomingoProfesor: Rocio GalvinProfesor: MªDolores Garcia MartínezProfesor: Esperanza Melendez MarfilProfesor: Francisco PaezProfesor: María José PayáProfesor: Julio PereteProfesor: MªDolores Raigón Jimenez

Se trata de un curso financiado principalmente por la Unión Europea en el marco del programa ENI CBC Med, cuyo  objetivo es impulsar la participación laboral y el espíritu empresarial de las mujeres en la cuenca mediterránea. Todo ello aprovechando el potencial del sector agroalimentario, una industria estrechamente vinculada con la identidad cultural mediterránea y con un elevado potencial sin explotar en términos de innovación y crecimiento en la área mencionada. Las zonas de actuación del programa son: Sicilia (Italia), Palestina, Valencia (España) y,  Beja y Médenine (Túnez)